Francesca

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Brave Captain

Lo hanno soprannominato così, “Brave Captain”, capitano coraggioso, il Comandante Gennaro Arma, che a marzo dello scorso anno - dopo aver brillantemente gestito l’emergenza sanitaria a bordo della “Diamond Princess”, la nave da crociera di proprietà della compagnia americana “Princess Cruises”, rimasta bloccata per settimane al largo di Yokohama in Giappone a causa di oltre 700 contagi da Coronavirus a bordo - è sceso per ultimo dalla nave stessa con una eleganza ed un phisique du role che si addice veramente a pochi. Ebbene oggi, il Comandante Arma ha partecipato ad un incontro online con gli studenti delle classi quarte,

Di |2021-03-18T16:31:07+01:00Marzo 18th, 2021|Categorie: Blog, La Cultura, La Legge, Le Emozioni|Commenti disabilitati su Brave Captain
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Farfalle al pesto di pistacchio con zucchine e gamberoni

Il pesto di pistacchio è uno di quegli ingredienti che rende gourmet anche una pennetta al pomodorino. Quando lo si abbina ai gamberi, il connubio è perfetto ... almeno secondo il mio gusto! Ingredienti: 300 gr di pasta formato “farfalle” 6 gamberoni 300 gr di zucchine Pesto di pistacchio qb Mezza cipolla Olio evo Brandy qb Sale e pepe qb Le zucchine vanno stufate con un trito di cipolla e un pizzico di sale. A parte, in un tegame con un filo di olio, si sfumano con il Brandy i gamberoni ben lavati. Per pochissimi minuti. Tre dei sei gamberoni,

Di |2021-03-15T17:52:40+01:00Marzo 15th, 2021|Categorie: Blog, La Cucina|Tag: , , |Commenti disabilitati su Farfalle al pesto di pistacchio con zucchine e gamberoni
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Normalità

Lo spunto me lo ha dato una persona con la quale ieri parlavo di "normalita". Ed ho riflettuto sul fatto che, effettivamente, essere normali potrebbe non significare nulla se non essere conformati ad un sistema impostoci dall'alto. In effetti, fin dalla scuola materna, si è portati a pensare che l'allievo più brillante non sia quello la cui mente è più perspicace, più vivace o con la capacità di creare più inventiva ma quello che, di fronte alle domande poste, dà risposte piu' vicine a quelle che ci si aspettano da lui. “Fuori tema" tradurrebbe il sistema educativo con un evidente

Di |2021-03-10T08:32:12+01:00Marzo 10th, 2021|Categorie: Blog, Le Emozioni|Commenti disabilitati su Normalità
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L’8 tutti i giorni!

Sento dire frequentemente che il fattore determinante più importante per la competitività di un Paese è il talento umano. Lo affermano gli economisti di tutto il mondo. Lo ha fatto anche Mario Draghi nel suo recente discorso alle Camere. Ebbene, le donne costituiscono la metà del talento potenziale. Eppure il rapporto sulle disuguaglianze di genere 2020 (il c.d. “Gender Gap Report”) - che analizza su base annuale i progressi compiuti da ben 153 paesi sulle parità di genere, attribuendo a ciascuno di essi un indice incentrato su quattro macro aree che sono: salute (aspettative di vita e rapporto tra sessi

Di |2021-03-08T00:14:22+01:00Marzo 8th, 2021|Categorie: Blog, La Legge, La Politica, Le Emozioni|Commenti disabilitati su L’8 tutti i giorni!
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Spaghettoni al sugo di pomodorini gialli, tonno e olive

Questo è un piatto molto semplice ma gustoso e stuzzicante. Rallegra una serata tra amici e invita a pensare all’estate. Pochissimi gli ingredienti ... e basilari. Passata di pomodorini gialli Tonno Olive di Gaeta Aglio Peperoncino Olio EVO Sale Rosmarino Soffriggere aglio, olio e peperoncino, aggiungere la passata di pomodori, il tonno e le olive. Condire gli spaghetti al dente e guarnire con profumatissimo rosmarino fresco. Buon appetito!!

Di |2021-02-27T19:50:42+01:00Febbraio 27th, 2021|Categorie: La Cucina|Tag: , , , |Commenti disabilitati su Spaghettoni al sugo di pomodorini gialli, tonno e olive
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IL Potere delle Carezze

Mio padre ripete sempre le parole di sua madre “I figli si baciano quando dormono”. Non mi ha trovato mai d’accordo. L’affetto si manifesta quando abbiamo la capacità di percepirne il Senso. Cosa me ne faccio di baci, abbracci o carezze se non sono in grado di apprezzarne gli effetti meravigliosamente benefici che essi producono? Ieri, nel salutare mio padre, gli ho preso il viso tra le mani. Era seduto sul ciglio del letto. Mi sono avvicinata e l’ho accarezzato. Con entrambe le mani. Delicatamente. Aveva il viso ispido, per la barba bianca che da qualche giorno non si rade.

Di |2021-02-23T09:05:33+01:00Febbraio 23rd, 2021|Categorie: Le Emozioni|Tag: , , , , , |Commenti disabilitati su IL Potere delle Carezze
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Storie … Felicità!

Ogni storia ha una sua Vita. E ogni Vita ha mille storie. La mia vita è stata libri, amicizie, passioni, incontri, esperienze, magie ... mille splendidi soli e dirompenti uragani. Non ho rimorsi. Non ho rimpianti. Soltanto la consapevolezza di essermi forgiata camminando su tappeti di petali di velluto che nascondevano, a tratti, carboni ardenti. Non mi spaventano i cambiamenti. Rocambolesche avventure segnano i miei passi, scandendone il ritmo. Ho perso amici, lavori, storie d’amore, amanti. Ho attraversato strade, vicoli, sentieri. Ho ammirato paesaggi, menti e cuori. Ho cambiato spesso opinione ... soprattutto sulle persone. Quando mi sono accorta che

Di |2021-02-16T12:29:32+01:00Febbraio 16th, 2021|Categorie: Le Emozioni|Tag: , , |Commenti disabilitati su Storie … Felicità!
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Spaghetti con broccoli e “mollichella”

Mia nonna è stata forse più di qualunque altra la persona che mi ha trasmesso il senso della cura e dell’affetto verso le persone che amiamo. Mi abbracciava, mi riempiva di baci, di carezze, di attenzioni. Ammiravo le sue indiscusse capacità nel cucito ed in cucina ... perché anche in queste attività prettamente manuali si notava il suo desiderio di compiacere i suoi cari. Me, tra gli altri. Uno dei miei piatti preferiti era la “pasta ca muddichella” ... Ecco i semplici ingredienti: Spaghetti Broccoli (quelli a foglia lunga, un poco amari) Pomodori pelati Olio EVO Aglio Peperoncino Pangrattato Pecorino

Di |2021-02-13T14:00:56+01:00Febbraio 13th, 2021|Categorie: La Cucina|Tag: , , , , |Commenti disabilitati su Spaghetti con broccoli e “mollichella”
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Sfumature di Governo … il Carnevale di Draghi

Grandi Aspettative. E come sempre la realtà delude. Ieri sera Mario Draghi al Quirinale. Accetta l’incarico conferitogli con riserva dal Presidente Mattarella e legge la lista dei ministri. Certo, tecnici di spessore, soprattutto ai ministeri-chiave: Economia, Transizione ecologica, Giustizia, Interno, Innovazione tecnologica, Infrastrutture e trasporti. Per il resto, uomini e donne “etichetta” dei partiti politici che si sono dichiarati disponibili a concedere la fiducia a un governo che nasce sotto l’egida della “unità nazionale”. Le crisi, sanitaria ed economica, che attanagliano il nostro Paese, necessita anzitutto di un “buon governo” e, quindi, della repentina risoluzione della crisi politica innescata da

Di |2021-02-13T10:13:52+01:00Febbraio 13th, 2021|Categorie: La Cultura, La Politica|Tag: , , , , , , , |Commenti disabilitati su Sfumature di Governo … il Carnevale di Draghi
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Confini, Bordi, Colori …

Mi accorgo come nelle relazioni, di qualsiasi genere, tendo a preferire la nitidezza delle forme e dei colori alle ibride e tenui sfumature che spesso lasciano spazio a movimenti e “pennellate” non richieste che vanno inevitabilmente a incidere sui contenuti del rapporto. Ripercorrendo la mia vita, rivedo la Francesca bambina che disegna, (con ottimi risultati, peraltro!) e che si dedica alle attività creative che le vengono sottoposte e che svolge sempre con una cura e una passione non indifferente. Ricordo in particolare un gioco che ricevetti un anno per Natale. Dovevo avere circa dieci anni - forse anche qualcuno in

Di |2021-02-06T11:18:04+01:00Febbraio 6th, 2021|Categorie: Le Emozioni|Tag: , , , , , , , |Commenti disabilitati su Confini, Bordi, Colori …
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